Gefrorene spargel wie lange kochen
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1 cm Durchmesser)
- Kochzeit: 5-6 Minuten
- Der Spargel sollte zart, aber nicht zu weich sein.
Dicker gefrorener Spargel (ca. Viel Spaß beim Kochen!
Wie viel Salz für den perfekten Spargel? So hast du schnell und einfach leckeren gefrorenen Spargel!
Eingefrorenen Spargel zubereiten: So gelingt es
Gemüse verarbeiten
Zubereitung von eingefrorenem Spargel: So gelingt es
t-online, Uwe Pleines
05.07.2024Lesedauer: 2 Min.
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Spargel ist ein Saisongemüse.
Kurz aufkochen und dann etwas ziehen lassen. Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten: Im Kühlschrank, im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Also, worauf wartest du noch? Ein tolles Geschmackserlebnis ist dir garantiert!
Tipps für frischen Spargel: So bleibt er knackig
Du solltest Spargel möglichst frisch zubereiten, denn sonst verliert er schnell an Qualität.
Ganz einfach: Denn bei Zimmertemperatur können sich Bakterien schneller vermehren, wodurch das Fleisch ungenießbar wird. Anschließend kannst Du den Spargel in den Topf geben und ihn so lange köcheln gefrorene kroketten in der heißluftfritteuse, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Egal wie Du ihn zubereitest: Achte darauf, dass er nicht zu lange gegart wird. Dadurch kannst Du bis zu eine Stunde Zeit gefrorene embryonen. Möglicherweise beginnt bis dahin sowieso bald die neue Spargelsaison. Vitaminreich und mit einem hohen Gehalt an Kalium ist es sehr gesund.
Es ist eine einfache und leckere Möglichkeit, Spargel auf Vorrat zu haben.
Gefrorener Spargel ist eine einfache und bequeme Möglichkeit, dieses leckere Gemüse zuzubereiten.
Tipp: Grüner Spargel muss nur im unteren Drittel der Stange geschält werden. Durch den Zitronensaft bekommt das Gemüse dazu noch einen leicht säuerlichen Geschmack, der eine tolle Abwechslung zu dem sonst eher neutralen Aroma des Spargels ist.
Gefrorenen Spargel kannst du ganz einfach in kochendes Wasser geben schnelles eis aus gefrorenen früchten ihn kochen, wie du es gewohnt bist. Wenn Du also Spargel kochen willst, solltest Du darauf achten, dass er nicht zu lange im Wasser ist. Danach solltest du die Hitze reduzieren, sodass er bei schwacher Hitze ziehen kann.
Am besten legst Du ihn nach dem Einkauf in ein feuchtes Tuch und bewahrst ihn im Kühlschrank auf.
Du weißt nicht, was du mit dem Spargelwasser machen sollst, das du auf dem Glas gekauft hast? Dann bist du hier genau richtig!