Schneller nachtisch mit gefrorenen früchten
Startseite / Schneller nachtisch mit gefrorenen früchten
- 200 g Mascarpone
- 200 g Quark (20 % Gefrorene windschutzscheibe innen g Sahne
- 30 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 100 g geraspelte Zartbitterschokolade
- 250 g tiefgefrorene Kirschen
- 1 fertigen Mini-Marmorkuchen
- Vermischen Sie die Mascarpone mit Quark und Zucker.
Diese Rezepte lassen sich aus Mascarpone und gefrorenen Früchten zubereiten.
Gefrorene Früchte und Mascarpone sind eine wunderbare Basis für einen leckeren und einfachen Nachtisch. Neben Heidelbeeren und Himbeeren passen auch:
- Erdbeeren
- Brombeeren
- Johannisbeeren
- Mango
Fruchtpüree
Püriere die Beeren deiner Wahl und füge eventuell noch etwas Puderzucker für die Süße hinzu, wie bei unserem Mascarpone-Dessert mit Erdbeeren.
Keksboden
Die erste Schicht Beeren kannst du auch durch einen Keksboden ersetzen.
Fertig vorbereitet hält er sich nämlich ohne Weiteres 2-3 Tage im Kühlschrank.
Mascarpone-Creme verfeinern
Den Joghurt kannst du auch durch aufgeschlagene Sahne ersetzen oder noch zusätzlich damit verfeinern. Wir zeigen wie du die Fruchtschichten aus gefrorenen Himbeeren und Heidelbeeren variieren kannst und einiges mehr:
TK-Früchte
Mit einem TK-Beerenmix oder auch mit TK-Mango bekommst du noch mehr Abwechslung in deinen Nachtisch.
frische Früchte
Statt TK-Beeren kannst du auch frische Früchte verwenden.
Etwas exotischer wird der Nachtisch zum Beispiel mit gefrorenen Mangowürfeln.
Wie macht man Mascarpone Creme? 10 Minuten antauen lassen.
Schritt 2Mascarpone-Creme anrühren
Danach Joghurt mit Mascarpone, Zitronensaft und Zucker gefrorener lauch kochen einer Schüssel verrühren.
Tipp: Verwendest du Puderzucker, lässt er sich besser unterrühren, da er sich schneller auflöst.
Schritt 3Beeren und Creme in Gläser schichten
Zuletzt abwechselnd die Früchte und die Mascarponecreme in ein Glas geben und mit Minze garnieren.
Tipp: Den Nachtisch mit Gefrorene burger patties zubereiten und gefrorenen Früchten direkt servieren, damit die Früchte nicht weiter wässern.
Wir freuen uns über deine Bewertung und deinen Kommentar.
Weck- oder Marmeladengläser eignen sich besonders gut. Mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine zu einer steifen Creme aufschlagen. Sehr lecker sind zum Beispiel Heidelbeeren oder Brombeeren. So weiter verfahren bis das Glas gut gefüllt ist. Ca. 2 EL Creme in jedes Glas geben, dann ca.2 EL gefrorenen Beeren darauf geben. Zu Weihnachten kannst Du auch diese Weihnachtsdessert im Glas mit Mascarpone probieren.
Diese 9 Zutaten brauchst Du für den Mascarpone Nachtisch
- Mascarpone
- Naturjoghurt
- Schlagsahne
- Vanilleextrakt
- Zitrone
- Himbeeren TK oder andere TK Beeren
- Zucker
- Kakao
- Frische Himbeeren und Minzblätter zur Dekoration
Welche Früchte kann man für das Dessert verwenden?
Tiefgefrorene Himbeeren gehören zum Grundstock meines Eisfaches.
Im Sommer kannst du dir dein eigenes Eis aus Früchten herstellen – bei Bedarf auch vegan, ohne weitere Lebensmittel hinzuzufügen.
Du findest außerdem tolle Nachspeisen, die wie lange kann man gefrorenen topfbraten in slow cooker kochen bequem 24 Stunden vorher zubereiten und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren kannst.
So genießen Sie das Dessert nach dem Essen, ohne zusätzliche Zeit in der Küche verbringen zu müssen.
Sie lieben Donauwelle? Du kannst entweder normale Trinkgläser verwenden oder aber edle Martinigläser, Weingläser usw. Dort ist das Dessert 2-3 Tage haltbar.