Was aus gefrorenen erdbeeren machen

Erdbeer-Kokosnuss-Chia-Pudding {Vegan}

Dieser köstliche Erdbeer-Kokosnuss-Chia-Pudding ist in nur 5 Zutaten und 10 Minuten zubereitet.

Mit griechischem Joghurt und einem Erdbeer-Topping ist es super cremig und gesünder als normaler Käsekuchen!

Strawberry Banana Ice Cream ~Sweet & Savory by Shinee

Überraschend cremig und geschmeidig, ist dieses Bananen-Erdbeer-Eis ein gesunder und milchfreier Genuss mit nur 2 Zutaten.

Mixen Sie alles glatt und schaben Sie dabei gelegentlich die Seiten ab. Sie können die Erdbeeren sofort servieren, um eine weiche Konsistenz zu erhalten, oder sie für eine festere Kugel einfrieren.

Was dieses Sorbet auszeichnet, ist seine natürliche Intensität. Wenn du den zusätzlichen Zucker nicht willst, dann kaufe die ungezuckerten gefrorenen Erdbeeren (das ist, was wir tun).

Die Masse ist ein bis zwei Wochen haltbar und kann auf Toast, in Joghurt oder als Swirl in Backwaren verwendet werden.

Es ist ein tolles Gefühl, selbst kleine Mengen Marmelade selbst zuzubereiten. Für ein klareres Getränk seihen Sie es vor dem Mixen ab. 9 kleine Gläser mit Deckel

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Zubereitung

1. In eine große Schüssel die gefrorenen Erdbeeren geben, den Gelierzucker darüber streuen und gleich den Zitronensaft dazu geben. 
2. Den Zucker, wenn möglich unterrühren, mit einem Deckel oder Folie abdecken und über Nacht kühl stellen. 
3. Die Gläser mit heißem Wasser befüllen, in die Wie lange ist gefrorenes haltbar der Gläser gebe ich etwas Orangenlikör. Der Sinn liegt darin, dass der Alkohol den Deckel (trotz spülen) desinfiziert und es nicht zur Schimmelbildung, kommen kann.
4. Das heiße Wasser wird vor dem Befüllen natürlich ausgegossen. Man kann es, wenn es ausgekühlt ist, noch zum Blumengießen hernehmen. 
5. Nun die Erdbeeren in den großen Topf geben, die Schüssel mit einem Teigschaber ordentlich ausschaben.
6. Mit dem Zauberstab alles fein mixen.
7. Die Vanilleschote dazu geben, mitkochen lassen.
8. Vor können gefrorene himbeeren schlecht werden Befüllen entferne ich natürlich die Vanilleschote, abgewaschen kann sie wieder verwendet werden.
9. Das Ganze dauert 4 Min.

   Ein Timer ist von Vorteil. 

10. Das Wasser aus den Gläsern leeren. 
11. Nach 4 Min. kochen die Gelierprobe machen auf einem kalten Teller etwas Marmelade geben, läuft sie zäh tiefgefrorene semmel aufbacken die Marmelade ok.
12. Nun eingefrorene leber es zügig, abfüllen bis knapp unter dem Glasrand. 
13. Jetzt den Orangenlikör im Deckel auf die abgefüllte Marmelade kippen milchshake gefrorene beeren das Glas schnell verschließen.
14. Ich stelle die befüllten Gläser gleich auf den Kopf, für zirka 10 Min. Danach drehe ich sie wieder um, nach einiger Zeit hört man es knacken, jetzt sind die Gläser dicht.

Nun etwas in eigener Sache, wie überall gibt es Kritiker und das ist auch gut so, ich sage nur: über Geschmack kann man nicht streiten, denn jeder hat so seinen Geschmack. 

In diesem Sinne, wer möchte, kann es nach kochen, wer nicht, dem danke ich fürs Lesen.

Liebe Grüße

das Engelchen1

Unser Einmachgläser-Tipp:
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Ich habe mich mit einigen meiner Blogger-Freunde zusammengetan, um Ihnen eine Vielzahl von Rezepten mit gefrorenen Erdbeeren zu präsentieren.

Wenn Sie so sind wie ich, dann gehen Sie jedes Jahr während der Erdbeerzeit Erdbeeren pflücken. Die Erdbeeren schmelzen im Ofen gerade genug, um kleine süße Näpfchen zu bilden, verschwinden aber nicht vollständig.

Es ist ein Dessert, das sich luxuriös anfühlt, ohne schwer zu sein. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, verleiht aber den optischen und geschmacklichen Kick, der selbstgemachte Gerichte wie Restaurantgerichte wirken lässt.

10. Zurück bleibt gefrorene früchte zubereiten seidig rote Flüssigkeit, die frisch, leicht säuerlich und süß genug schmeckt, um jedes Dessert aufzuwerten, ohne es zu überdecken.

Da es sich gut im Kühlschrank aufbewahren lässt, können Sie eine kleine Menge zubereiten und mehrere Tage lang verwenden.

Sie hat Tiefe.